Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

4.6 22 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 40min

25 pezzi

Ingredientes

Cipolle caramellate

25 g di olio extravergine di oliva
500 g di cipolle rosse in quarti
½ - 1 peperoncino piccante fresco a listarelle
200 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale
200 g di aceto di vino rosso

Focaccine

400 g di acqua
100 g di latte scremato
6 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di farina manitoba
150 g di farina tipo 00
7 g di sale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 207.3 mg

Proteína 2.3 g

Energia 517.7 kJ / 123.6 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 21.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccia al pesto

3h 40min

Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)

5h 40min

Cipolle caramellate (400-500 g)

50min

Cipolle caramellate (200 g)

40min

Chutney di cipolle caramellate

24h

Panna montata al frutto della passione

5min

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2h 30min

Croccante ai pistacchi

1h

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Tartellette alle cipolle caramellate

1h

Pinsa romana

5h

Focaccine con olive

3h 50min