Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 15 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

6 kusů

Ingredientes

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Sódio 556.1 mg

Proteína 34.2 g

Energia 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Gordura 17.7 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 9.6 g

Hidratos de carbono 42.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

45 minut 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1h

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min

Pizza Margherita

2h 10min

Pizza diavola

1h 45min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Omeleta s parmazánem

45min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2h 30min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3h 5min

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

1h 45min

Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou

30min

Krůtí burger

1h 30min