Dýňové noky s Taleggio omáčkou
TM31 TM5

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.8 (12 avaliações )

Ingredientes

  • 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 600 gramů vody
  • 500 gramů brambor, moučných, typu C, oloupaných, na plátky
  • 300 gramů dýně, na kostičky (2-3 cm)
  • 550 gramů polohrubé mouky, nebo dle potřeby
  • 5 gramů citrónové kůry, bio
  • 1 vejce
  • 3 čajové lžičky soli
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého
  • 25 gramů másla
  • 300 gramů mléka
  • 15 gramů hladké mouky
  • 150 gramů italského sýru taleggio, na kousky (3 cm)
    ou 150 - 200 gramů sýru goudy
  • ½ svazek pažitky, nasekané

Nutrição
por 1 porci
Energia
2473 kJ / 591 kcal
Proteína
26.2 g
Hidratos de carbono
75.3 g
Gordura
22.7 g
Fibra
4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas