Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1456 kJ / 349 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 4.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Restovaný ananas (400 gramů)
20min
Dýňový krém s kari
35min
Cuketový krém s modrým sýrem
25min
Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6)
Ninguna valoración
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40min
Závin s červeným zelím a hruškami
2 godz. 40 min
Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami
30min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Švestkový clafoutis (TM6)
1h 15min
Polenta s hříbky
55min
Kukuřičná polévka s chorizem
1h
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min