Dispositivos e acessórios
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
Preparação 45min
Total 1h 20min
6 μερίδες
Ingredientes
-
χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)600 γρ.
-
σάλτσα σόγιας50 γρ.
-
νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα300 γρ.
-
λάδι50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο1 κ.γλ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)150 γρ.
-
καρότο κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)150 γρ.
-
κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)1 κ.γλ.
-
νερό1280 γρ.
-
σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)70 γρ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πλατιά φασολάκια (snowpeas) χωρίς κοτσάνια100 γρ.
-
λάχανο pak choi, baby χοντροκομμένο150 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη σε φέτες διαγώνια1
-
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες διαγώνια2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
1354.6 mg
Proteína
27 g
Energia
1872.8 kJ /
447.6 kcal
Gordura
13.8 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
2.7 g
Hidratos de carbono
52.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
H Βασική Μαγειρική
158 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Μπιφτέκια με πλιγούρι
1h 20min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
Nenhuma avaliação
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Nenhuma avaliação
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Nenhuma avaliação
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Nenhuma avaliação
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45min
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1h 20min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1h 10min
Κοτόπουλο με μπύρα
1h 30min
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50min
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2h 25min