Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- horká voda, na namočení
- 120 gramů červené papriky, na kostičky (5 mm)
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 1 špetka soli, na osolení papriky
- 500 gramů vody
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 4758 kJ / 1137 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Gordura
- 111 g
- Fibra
- 1.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10 Min
Domácí nudle (zavářka)
30 Min
Čerstvé těsto na těstoviny
40min
Adžika
40min
Huspenina
2h 25min
Škvarkoví šneci se zelím
1h 5 min
Bílá klobása ve skle
1 Std. 20 Min
Drůbeží nářez
Nenhuma avaliação
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Nenhuma avaliação
Smaženka
20min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 Std. 30 Min
Domácí bylinkové pomazánkové máslo
15 Min