Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 35min

470 gramů

Ingredientes

200 gramů čočky, hnědé, sušené
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 bobkový list, sušený
1 čajové lžičky soli
1 snítku čerstvého tymiánu
1 šalotka napůl
45 gramů olivového oleje
voda na namočení
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
10 gramů worcesterské omáčky
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 470 gramů

Sódio 4931 mg

Proteína 63 g

Energia 5926 kJ / 1411 kcal

Gordura 72 g

Fibra 25 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 133 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Luštěniny 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Pohárky s překvapením

2h 15min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1h

Domácí ricotta

1h 15min

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2h 30min

Pohankové miništoly

1h 50min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12h 15min

Veganský nářez na způsob sýra

6h 40min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9h 30min

Dvoubarevný moučník s ovocem

3h 40min

Okurkovo-šunkové palačinky

1h 10min

Lasagne s kysaným zelím

1h 50min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1h