Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.6 30 avaliação

Preparação 50min

Total 1h 45min

40 Stück

Ingredientes

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

Pilze, frisch gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Karotten in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Proteína 1 g

Energia 172 kJ / 41 kcal

Gordura 1 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asiatisch Gut 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Parmigiana al forno

Parmigiana al forno

1h 50min

Gedämpfte Auberginen mit Reis

Gedämpfte Auberginen mit Reis

1h

Koriander-Naan

Koriander-Naan

1h 15min

Dhal

Dhal

40min

Pastateig

Pastateig

1h

Hummus

Hummus

10min

Artischocken alla Romana

Artischocken alla Romana

50min

Kartoffel-Gnocchi

Kartoffel-Gnocchi

1h 15min

Mediterrane Pastetchen

Mediterrane Pastetchen

1h

Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

30min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min