Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 avaliação

Preparação 25min

Total 2h 50min

4 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 40 g

Energia 3558 kJ / 851 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πίτσα πάρτυ 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σάλτσα gravy βέγκαν

Σάλτσα gravy βέγκαν

Nenhuma avaliação

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

50min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1h

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5min

Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

Nenhuma avaliação

Bagels

Bagels

2h

Σοκολατόψωμα

Σοκολατόψωμα

2h

Πίτες με άνηθο και φέτα

Πίτες με άνηθο και φέτα

1h 20min

Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Πιτσάκια

Πιτσάκια

1h 10min

Πίτσα με τυρένια βάση

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min

Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

2h