Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 8 oz yellow onions in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz all-purpose flour
- ½ oz extra virgin olive oil
- 24 oz beef meat (stew cut)
- 16 oz water
- 3 oz tomato paste
- 1 tsp salt plus extra to season, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 12 oz baby gold potatoes quartered
- 9 oz carrots peeled, sliced (¾ in.)
- chopped fresh parsley to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 256 kcal / 1071 kJ
- Proteína
- 27 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Fibra
- 4 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 620 mg
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