Brötchen

Brötchen

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Preparação 20min

Total 2h

8 Stück

Ingredientes

Tapioka (Perlen)
170 g
Klebreis
100 g
Naturreis
170 g
Milch
300 g
Butter weich
35 g
Ei
1
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 TL
Apfelessig
1 TL
Backpulver
1 TL
Salz
1 - 1 ½ TL
Johannisbrotkernmehl
1 geh. TL
1 geh. TL Guarkernmehl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 5 g

Energia 1122 kJ / 268 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 46 g

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