Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g oleju rzepakowego
-
250
g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę
ou 250 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego w 3 cm kostkę -
200
g czerwonej cebuli (2 szt.), pokrojonej w ćwiartki
ou 200 g cebuli (2 szt.), pokrojonej w ćwiartki - 1 - 2 ząbki czosnku
- 80 g marchewki (1 szt.), pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki (1 szt.), pokrojonego na kawałki
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata (1 kartonik)
- 100 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
-
½ - ¾
łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
ou ½ - ¾ łyżeczki majeranku, suszonego - ¼ - ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka cukru
- 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 628.6 kJ / 150.2 kcal
- Proteína
- 12.3 g
- Hidratos de carbono
- 17.7 g
- Gordura
- 3.9 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 403.6 mg
Receitas alternativas
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką
1 Std. 15 Min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie
55 Min
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45 min
Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)
1h
Gulasz wieprzowy
50 min.
Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw
45 min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 min.
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)
15 Min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 min.
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 godz. 30 min
Bułki i knedel na parze
1h
Surówka wielowarzywna
10 min