Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, do smaku
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 500 g mleka
- 40 g masła, miękkiego
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- 250 g makaronu, suchego, typu lasagne, około 12 płatów (10 x 20 cm)
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3556.1 kJ / 849.9 kcal
- Proteína
- 43.5 g
- Hidratos de carbono
- 51.3 g
- Gordura
- 51.6 g
- Gordura saturada
- 38.1 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 1300 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2ωρ. 40 λεπτ.
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1 Std. 20 Min
Sos beszamelowy
15 min
Lasagne brokułowa z łososiem
1 Std. 30 Min
Pastisio
1h 10min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2h 35min
Lasagne bolońska
1 Std. 45 Min
Moussaka
1ωρ. 55 λεπτ.
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1ωρ. 35 λεπτ.
Makaron po bolońsku
40 min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1 Std.
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1h 10min