Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

4.3 93 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 15min

6 pezzi

Ingredientes

1580 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
5 g di malto d'orzo
500 g di semola rimacinata di grano duro
9 g di sale
15 - 20 g di semi di sesamo bianchi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 9.7 g

Energia 1326 kJ / 317 kcal

Gordura 2.1 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 64.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 85 Receitas
Itália

Pane e pagnotte 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cassata siciliana (per 1 persona)

1h 30min

Sfinciuni

3h 30min

Rotolo al tiramisù

3h 30min

Torta cuore soffice panna e caffè

4h 30min

Cullurielli cosentini

4h 30min

Pizza rustica lucana

1h 15min

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Pizzi leccesi

6h

Panna vegetale

6h 10min

Granita al pistacchio

6h 30min

Scacciata con salsiccia e patate

3h 15min

Calzone pugliese alle cipolle

2h 30min