Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Pizzi leccesi
Preparação 20min
Total 6h
15 pezzi
Ingredientes
Condimento
-
150 g di cipolle a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodorini gialli o rossi, a metà
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1 cucchiaio capperi sotto sale dissalati
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10 olive nere denocciolate
-
1 pizzico di zucchero
-
1 rametto di origano fresco
Impasto
-
400 g di acqua
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di salsa di pomodoro
-
15 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
400 g di farina tipo 0
-
200 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
20 olive nere denocciolate
Nutrição por 15 pezzi
Energia
3120 kcal /
13062.8 kJ
Proteína
73.5 g
Gordura
98.4 g
Hidratos de carbono
15.2 g
Fibra
29.6 g
Gordura saturada
14.4 g
Sódio
4699.2 mg
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