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Cullurielli cosentini

Cullurielli cosentini
4.3 50 avaliações
Preparação 1h
Total 4h 30min
8 pezzi
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Ingredientes

Cottura delle patate
  • 500 g acqua
  • 200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
Cullurielli
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 200 g acqua tiepida
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 500 g farina tipo 00
  • 10 g di sale
  • olio per frittura

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 486 mg
Proteína 12 g
Energia 1975.3 kJ / 471.8 kcal
Gordura 3.8 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 0.3 g
Hidratos de carbono 95.9 g

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