Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Teig
- 250 g Mehl
- 150 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 120 g Emmentaler, in Stücken
- ¼ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1000 g Kürbis, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 20 g Öl
- 400 g Crème fraîche
- 4 Eier
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1645 kJ / 394 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 29 g
- Fibra
- 1.7 g
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