Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
-
50
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
ou 50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków - 1 jajko
- ¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (opcional)
- ¼ łyżeczki soli
- 1 żółtko, do posmarowania pierożków
Farsz z kapusty
- 500 g wody
- 280 - 300 g kapusty włoskiej, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
Lepienie pierożków
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- kminek, ilość do posypania pierożków
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 506.9 kJ / 121.1 kcal
- Proteína
- 2.7 g
- Hidratos de carbono
- 13.7 g
- Gordura
- 6.6 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 69.3 mg
Receitas alternativas
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1ωρ. 30 λεπτ.
Drożdżówki-serca z dżemem
2 Std. 10 Min
Fataya z łososiem i pikantnym sosem
2 Std. 10 Min
Rogaliki na piątkę
2h 20min
Ślimaczki makowe
2 Std. 30 Min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10 min
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2 Std. 30 Min
Pieczone pierożki z szynką
2 Std. 30 Min
Paszteciki piknikowe
50 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45 min
Paszteciki z serem owczym
2h 50min
Cebulaki
1h 5 min