Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

4.5 33 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
2 Portionen

Ingredientes

  • Wasser
    70 g
    70 g Weißwein
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Zucker
    1 - 2 Prisen
  • Butter
    30 g
  • Weißkraut in Stücken (4 cm)
    450 g
  • scharfe Debreziner
    4
  • Senf
    1 TL
  • Wacholderbeeren
    2
  • Lorbeerblatt, frisch
    1

Nutrição por 1 Portion

Energia 612 kcal / 2559 kJ
Proteína 24 g
Gordura 51 g
Hidratos de carbono 15 g
Fibra 9 g
Gordura saturada 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...