Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

4.5 48 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

3 Portionen

Ingredientes

Hendlbrustfilets, ohne Haut in Stücken
350 g
Speckwürfel
50 g
Zwiebeln halbiert
160 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Butter
25 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Paprikapulver, rosenscharf
1 Msp.
Semmelwürfel
70 g
Wirsingkohl im Ganzen
1
Paprikaschoten (rot und gelb), in groben Stücken
500 g
Paradeiser in Stücken
300 g
Olivenöl
20 g
Zucker
1 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 42 g

Energia 2062 kJ / 492 kcal

Gordura 24 g

Fibra 11 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Receitas
Áustria

So genießt Österreich II 73 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Coq au vin

3 Std.

Schöpsernes

1 Std.

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50 Min

Kalbsrouladen mit Bohnenstampf

45 Min

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

1 Std.

Huhn à la Toskana mit Polenta

1 Std. 5 Min

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50 Min

Karpfengulasch

55 Min

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

45 Min

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

50 Min

Fischgulasch

40 Min

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

40 Min