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Gemüsesalat im Glas
Preparação 15min
Total 20min
4 Portionen
Ingredientes
Marinade
-
Tahini2 EL
-
Zitronensaft40 g
-
Wasser20 g
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft1 - 2 Stängel
-
Olivenöl, nativ30 g
-
Knoblauchzehe (opcional)½
-
Sojasauce1 TL
Salat
-
Karotten in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)80 g
-
Zucchetti in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Randen, roh geschält, in Stücken (2-3 cm)130 g
-
Avocado in Stücken (2-3 cm)½
-
Radicchio in Streifen2 - 3 Blätter
-
Mohnsamen1 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
3 g
Energia
731 kJ /
175 kcal
Gordura
15 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
8 g
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