Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g Zwiebel halbiert
- 80 g Möhre in Stücken
- 1 rote Paprika in Stücken
- 1 Jalapeño Chili halbiert, entkernt
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Sojasauce
-
1200
g Rindfleischbrühe (siehe Tipp)
ou 1200 g Rinderfond - 30 g Ketchup
- 1 geh. TL Sambal Oelek
- 1 EL Essig
- 1 TL Zucker
- 30 g Speisestärke
- 100 g Zuckerschoten schräg halbiert
- 1 Dose Shiitakepilze abgetropft (Abtropfgew. 165 g)
- 70 g Glasnudeln dünn, grob zerbrochen (siehe Tipp)
- 1 Frühlingszwiebel in dünnen Ringen
- 3 Eier
- 1 Glas Sojasprossen abgetropft (Abtropfgew. 160 g)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 240 kcal / 999 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 3.2 g
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