Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g nasion kolendry
- 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
- 2 ząbki czosnku
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1000 g wody
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3731.1 kJ / 891.2 kcal
- Proteína
- 66.3 g
- Hidratos de carbono
- 11.3 g
- Gordura
- 66.6 g
- Fibra
- 3.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 10 min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3h 45min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 10 min
Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim
1 Std.
Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą
40 Min
Sałatka z piersi indyka
20 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 godz. 15 min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1 godz. 25 min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50 min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min