Versões compatíveis
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- czosnek, granulowany, do oprószenia mięsa
- 150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 120 g brzoskwiń, z puszki, odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
- 100 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 5 g skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki estragonu, suszonego
- 12 moreli suszonych, bez pestek
- 1000 g wody
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2115 kJ / 505.2 kcal
- Proteína
- 39.2 g
- Hidratos de carbono
- 19.8 g
- Gordura
- 31.2 g
- Gordura saturada
- 11.3 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 443.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50min
Rolada ze schabu
5h 15min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1sa 25 dk
Szynka w cieście chlebowym
101h
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2hod. 10min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1h 40min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1sa 25 dk
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min