Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
- 80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
- 150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g di farina
- 300 g di latte
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 4 uova
- 6 fette di pane bianco in cassetta, senza crosta
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1427 kJ / 341 kcal
- Proteína
- 13.6 g
- Hidratos de carbono
- 21.9 g
- Gordura
- 22.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Muffin salati
1óra
Pollo con crema di verdure
50min
Erbazzone reggiano
2óra
Insalata russa di barbabietole
1óra 10p
Purè di verdure
40 min
Frittelle di patate
45 min
Crostata alle mele
1óra
Verdure ripiene
1h 20min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30 min
Canapè frittatine di verdura
35 min
Crema di formaggio spalmabile
5 min
Soufflé al formaggio
55min