Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

4.8 334 avaliações
Preparação 20min
Total 2h
2 pièces

Ingredientes

  • de levure boulangère fraîche
    15 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    500 g
  • d'huile d'olive
    50 g
  • d'eau
    120 g
  • de lait et 1 c. à soupe pour badigeonner
    180 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • de sel
    1 c. à café
  • de graines de sésame
    1 c. à café
  • de graines de pavot
    1 c. à café

Nutrição por 1 pièce

Energia 1194 kcal / 5020.5 kJ
Proteína 27.5 g
Gordura 31.5 g
Hidratos de carbono 195.5 g
Fibra 9.5 g
Gordura saturada 4.5 g
Sódio 1022 mg

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