Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

4.8 336 avaliações
Preparação 20min
Total 2h
2 pièces

Ingredientes

  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 50 g d'huile d'olive
  • 120 g d'eau
  • 180 g de lait et 1 c. à soupe pour badigeonner
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de graines de sésame
  • 1 c. à café de graines de pavot

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 pièce

Sódio 1022 mg
Proteína 27.5 g
Energia 5020.5 kJ / 1194 kcal
Gordura 31.5 g
Fibra 9.5 g
Gordura saturada 4.5 g
Hidratos de carbono 195.5 g

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