Bärlauch-Franzbrötchen

Bärlauch-Franzbrötchen

4.5 130 avaliações

Preparação 50min

Total 2h 20min

18 Stück

Ingredientes

Bärlauch-Butter

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Butterkäse in Stücken
80 g
Zitronenschale, gerieben
¾ TL
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Hefeteig und Fertigstellung

Buttermilch
250 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Butter weich, in Stücken
70 g
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser zum Bestreichen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 5 g

Energia 799 kJ / 191 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bärlauch 22 Receitas
Alemanha

Wildes Grün 18 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Käse-Oliven-Stangen

1 godz. 50 min

Orangen-Mohn-Guglhupf

1 godz. 20 min

Möhren-Körner-Brote

15 godz.

Weihnachtskranz

1 godz. 30 min

Zwiebelschnecken mit Manchego

3 godz. 40 min

Karamell-Birnen-Nuss-Törtchen

2 godz.

Dattel-Marzipan-Röllchen

1 godz.

Bärlauch-Scones

35 min

Mohn-Zitronen-Kekse

4 godz.

Zwetschgen-Tartelettes

1 godz. 30 min

Bärlauch-Fougasse

2 godz. 20 min

Apfel-Brombeer-Tarte

1 godz. 55 min