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Bärlauch-Fougasse
Preparação 20min
Total 2h 20min
2 Stück
Ingredientes
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Hefe (20 g), zerkrümelt½ Würfel
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Wasser300 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen100 g
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Zucker1 gestr. TL
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Weizenmehl Type 550530 g
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Hartweizengrieß30 g
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Salz2 TL
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Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen30 g
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Meersalz, grob1 TL
Nutrição por 1 Stück
Energia
1547 kcal /
6475 kJ
Proteína
32 g
Gordura
64 g
Hidratos de carbono
204 g
Fibra
11.4 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2020
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