Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 żółtka
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (opcional)
- 80 - 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki musztardy Dijon
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1129.6 kJ / 270 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 3.2 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 16.7 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 309.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sos cytrynowy
20 Min
Sos beszamelowy (bez alergenów)
10 Min
Kremowe aïoli na żółtkach
10 Min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35 Min
Dip jogurtowy z żurawiną i curry
20 Min
Sos holenderski – 500 ml
15 Min
Kremowy dressing francuski
10 Min
Pikantne aïoli
15 Min
Sos pomarańczowy curry
5 Min
Sos BBQ
25min
Sos berneński
15 Min
Sos holenderski
15 Min