![Cuisse de poulet teriyaki Cuisse de poulet teriyaki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3cfef186-910d-4491-a14f-71054b4761a6/Derivates/9aca17f2-2c6a-4f01-b094-b7896ac5700c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de sauce de soja
- 20 g de miel
- 10 g de sucre brun
- 15 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de gingembre, frais, râpé
- ⅛ c. à café de piment en poudre
-
35
g de saké
ou 35 g d'eau - 2 cuisses de poulet, avec peau et os (env. 180 g)
- un peu d'eau, pour immerger les sachets
- 1850 g d'eau
-
1
c. à café rase d'acide ascorbique
ou 30 g de jus de citron, fraîchement pressé - 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- ½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 oignon en botte, coupé en anneaux obliques
- ½ piment, frais, épépiné coupé en anneaux obliques
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 0.5 g
Receitas alternativas
Frappé fraise-chocolat
10 Min
Porc braisé aux pommes
8 Std. 20 Min
Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth
1h 30 min
Crevettes à l'aigre-doux
1 Std. 15 Min
Curry de poulet
35 min
Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes
45 Min
Rouleaux de sushi végétariens
30 Min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 Std.
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 Std.
Curry thaï rapide au poulet
40 Min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 Min
Crevettes au curry
35 min