Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

4.7 9 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

4 - 5 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
1000 g de moules, brossées et nettoyées
500 g de palourdes fraîches, nettoyées
500 g d'eau
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
1 piment, frais épépiné, rouge de préférence
50 g de vin blanc, sec
300 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de sel
1 pincée poivre fraîchement moulu
320 g de spaghettini

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 1807 kJ / 432 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pâtes 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

1h

Sauce bolognaise

3h 15min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1h 35min

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

1h 15min

Poisson à l'ail et au citron

2h 20min

Penne alla puttanesca

35min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50min

Crêpes à la viande hachée

1h 10min

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1h 25min

Soupe de pommes de terre-champignons

45min

Sauce à l’ail

15min

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35min