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涼拌菜心

涼拌菜心
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Preparação 10min
Total 25min
4 人份
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Ingredientes

  • 水
    1030 克
  • 菜心 去皮，切片(厚約0.5公分)
    300 克
    300 克 綠色花椰菜, (只取莖)，削去外皮，切片
  • 冰塊水
    500 克
  • 蒜頭
    20 克
  • 糖
    40 克
  • 白醋
    40 克
  • 新鮮紅辣椒 切片
    1 枝

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 39 mg
Proteína 1.3 g
Energia 208.2 kJ / 49.8 kcal
Gordura 0.2 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 11.5 g

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