Gougères au jambon fumé et reblochon

Gougères au jambon fumé et reblochon

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Preparação 20min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

70 g de beurre coupé en dés
100 g de lait
50 g d'eau
120 g de farine de blé
3 œufs
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
du sel
du poivre moulu
200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
1 bouquet de ciboulette fraîche haché
100 g de jambon fumé coupé en fines lanières

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 1306 kJ / 314 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 16 g

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França

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