Versões compatíveis
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La garniture pomme-andouille
- 40 g de beurre et un peu pour les moules
- 500 g de pommes à cuire coupées en cubes (1 cm)
- 350 g d'andouille coupée en dés
La sauce au camembert
- 20 g de beurre
- 20 g de farine et un peu pour fariner
- 250 g de lait
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de camembert coupé en morceaux
Le montage des feuilletés
- 1 pâte feuilletée maison
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 296.1 kcal / 1232.3 kJ
- Proteína
- 9.5 g
- Gordura
- 21.9 g
- Hidratos de carbono
- 15.5 g
- Fibra
- 1.2 g
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