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Sellerieswirlsuppe
Preparação 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
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Schalotte1
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Knoblauchzehe1
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Knollensellerie in Stücken300 g
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Butter in Stücken35 g
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Wasser600 g
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Sahne200 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Staudensellerie Blätter und Stiele, in Streifen150 g
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Sesamöl, geröstet zum Beträufeln
Nutrição por 1 Portion
Energia
300 kcal /
1255 kJ
Proteína
4 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
4.2 g
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