Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 220 g Couscous, mittel, Instant (5 Minuten Quellzeit)
- 530 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 35 g Öl
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 ½ TL Curry
- 1 Apfel, geviertelt
- 400 g Gemüse (z. B. Möhren, Kürbis, Süßkartoffel, Blumenkohl, Kohlrabi), in mundgerechten Stücken (2 x 2 cm)
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 250 - 300 g Tomaten, geachtelt, evtl. gehäutet
- 150 g Erbsen, TK oder frisch
- 1 ½ - 2 EL Sojasauce
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1634 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 60 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 10 g
Receitas alternativas
Gemüsecurry mit Reis
1 godz.
Mediterranes Reisgericht
1 godz.
Mittelmeergemüse mit Couscous
1 godz.
Gemüse-Schmarren
30 min
Paella mit Kidney-Bohnen
55min
Grüne Nudeln mit Linsen-Curry
20min
Kichererbsenletscho mit Schnittlauchrahm
35min
Gemüsecurry
40 min
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45 min
Gemüsegulasch
1 godz.
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1 godz.
Rote-Linsen-Gratin
1 Std. 20 Min