Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

4.5 6 avaliações
Preparação 10min
Total 15min
4 porzioni

Ingredientes

  • 200 g di fagioli di soia (edamame)
  • 250 g di cetriolo a fettine
  • 60 g di insalata verde mista
  • 1 mela verde sbucciata e a pezzi
  • 50 g di cipolla bianca a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di succo di lime spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di zucchero

Nutrição por 1 porzione

Energia 241 kcal / 1008 kJ
Proteína 7 g
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 17 g
Fibra 5 g

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