Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 5 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 45min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa agli anacardi

100 g di anacardi
acqua q.b. per l'ammollo
1 spicchio di aglio
100 g di brodo vegetale (vedere consigli)

Verdure al forno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di garam masala
600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 9 mg

Proteína 5 g

Energia 1073 kJ / 256 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

40min

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

1h 20min

Marinatura all'ananas

Marinatura all'ananas

20min

Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)

Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)

1h 40min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Uova alla piemontese

Uova alla piemontese

45min

Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

20min

Pane Roti

Pane Roti

1h

Patate dolci ripiene (vegan)

Patate dolci ripiene (vegan)

1h 50min

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min

Uova in cocotte in salsa saporita

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

30min