Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 5 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 45min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa agli anacardi

100 g di anacardi
acqua q.b. per l'ammollo
1 spicchio di aglio
100 g di brodo vegetale (vedere consigli)

Verdure al forno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di garam masala
600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 9 mg

Proteína 5 g

Energia 1073 kJ / 256 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Curry vegetariano

35min

Cottura del bulgur a grana media

35min

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1h 30min

Cous cous invernale

45min

Torta salata piselli e primo sale

2h 15min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1h 20min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15min

Ala hodi (Patate al curry)

40min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min