Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 5 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 45min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa agli anacardi

100 g di anacardi
acqua q.b. per l'ammollo
1 spicchio di aglio
100 g di brodo vegetale (vedere consigli)

Verdure al forno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di garam masala
600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 9 mg

Proteína 5 g

Energia 1073 kJ / 256 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata cremosa di gamberi

35min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2h

Lasagna di pane carasau

25min

Bulgur all'arancia con verdure

1h

Bicchierini di avena alla zucca

2h 20min

Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)

40min

Indivia con insalata Waldorf

30min

Parmigiana di sedano rapa

2h

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20min

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45min

Tomino con coulis di fichi

55min

Insalata messicana estiva

35min