Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

2.9 8 avaliações

Preparação 10min

Total 4h 30min

4 porzioni

Ingredientes

700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
1200 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
20 g di aceto balsamico

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1.8 mg

Proteína 4.1 g

Energia 756.5 kJ / 180.8 kcal

Gordura 14.1 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 11.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Lenta 33 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

5h 45min

Cipolle e aglio dorati

20min

Crema ai frutti rossi

20min

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

1h

Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

3h 55min

Zucca Acorn gratinata

2h

Panna montata al frutto della passione

5min

Riso basmati, fave e piselli

1h 30min

Zucca al curry

45min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min

Fave al guanciale

35min

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50min