Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto
Preparação 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Calamari ripieni sottovuoto
-
8 calamari di media misura (100 g l'uno circa)
-
30 g di scalogno
-
40 g olio extravergine di oliva
-
3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 cucchiaio raso di capperi sotto sale dissalati
-
30 g di olive taggiasche denocciolate
-
2500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno di zucca
-
500 g di acqua
-
400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
-
30 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
342.7 mg
Proteína
34.3 g
Energia
1800.3 kJ /
430 kcal
Gordura
20.6 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
6.3 g
Hidratos de carbono
27.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura Sottovuoto
25 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1h
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5h 30min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min
Contorno di melanzane sottovuoto
40min
Calamari ripieni alla norma
1h 30min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2h 30min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Insalata di calamari al limone
35min
Calamari in umido
55min
Calamari ripieni su crema di pane
1h 10min
Calamari ripieni
1h 30min