Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 600 g de pommes de terre farineuses, épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1099 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 4.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
-
Choix des portions - Best of 100 Receitas, França -
Ma Cuisine 196 Receitas, Espanha -
Ma Cuisine 196 Receitas, Suíça -
Ma Cuisine 196 Receitas, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 196 Receitas, França -
Ma cuisine au quotidien 221 Receitas, Suíça -
Ma cuisine au quotidien 239 Receitas, França -
Ma cuisine au quotidien 221 Receitas, Canadá -
Mix and Match II 20 Receitas, França
Receitas alternativas
Risotto
30min
Velouté de légumes
35 min
Ratatouille
40min
Purée de pommes de terre
40min
Compote de pommes
20min
Crème fouettée
10min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Flan au brocoli
1 Std. 20 Min
Yaourt nature
14h
Velouté de potiron et crevette
35 min
Velouté de courgette
25min