Zabaione

Name: Zabaione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 60 g vinho Marsala; 60 g vinho branco; 120 g açúcar; 6 gemas de ovo

3.4 5 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

4 doses

Ingredientes

vinho Marsala
60 g
60 g vinho da Madeira
vinho branco
60 g
açúcar
120 g
gemas de ovo à temperatura ambiente
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 5 g

Energia 1047 kJ / 250 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 31 g

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