Gratin dauphinois
TM6 TM5

Gratin dauphinois

4.6 (140 avaliações )

Ingredientes

  • 1 gousse d'ail
  • 1200 g de pommes de terre, coupées en rondelles fines (2-3 mm)
  • 400 - 500 g de crème entière
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre, moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 25 g de gruyère, râpé (opcional)

Nutrição
por 1 portion
Energia
1710 kJ / 409 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
34 g
Gordura
27 g
Fibra
3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas