Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 gramos
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema (min 30% de grasa)

4.9 13 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

180 gramos

Ingredientes

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema (min 30% de grasa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 180 gramos

Proteína 10 g

Energia 3107 kJ / 742 kcal

Gordura 56 g

Fibra 9.5 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El Libro Básico 205 Receitas
México

Também pode gostar...

Pastel húmedo de chocolate

2.7(26)

1h 25min

Donas sin gluten

4.4(7)

1h 40min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3(12)

Paletas de caramelo TM6

5.0(2)

40min

Mazapán de almendras

4.3(15)

10min

Mermelada de chile jalapeño rojo

4.2(6)

Rollitos de pan con parmesano y perejil

4.9(92)

1h 10min

Focaccia de papa y romero

4.8(24)

1h 40min

Tejas cubiertas de chocolate

4.7(7)

45min

Brownie con ganache glucosado

5.0(2)

Trenza de pan de leche

4.8(58)

2h 20min

Pan de queso

4.4(27)

2h 30min