Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ganache
- 250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
- 90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
- 1 huevo
- 70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
- 400 g de crema batida montada (ver tip)
- fresas en cuartos, para servir
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 309.2 kcal / 1293.6 kJ
- Proteína
- 4.5 g
- Gordura
- 21.8 g
- Hidratos de carbono
- 28.5 g
- Fibra
- 1.5 g
- Gordura saturada
- 12.6 g
- Sódio
- 19.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Panes de caja keto con pesto de aguacate, filete y pimientos
50min
Pastel avellanado crispie
3h
Mousse de chocolate
3h 20min
Espuma de frutos rojos
10min
Volcán de chocolate
20min
Crujiente de avellanas
4h
Mousse de chocolate con leche
3h
Espuma de frutos rojos
10min
Mousse de mango
15min
Bombón helado de chocolate
5h
Mousse de chocolate
30min
Espuma de frutos rojos
10min