Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.4 208 avaliações

Preparação 15min

Total 16h

25 kromek

Ingredientes

masło do natłuszczenia
200 g ziaren żyta (patrz wariant)
450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
30 g siemienia lnianego
30 g płatków owsianych, górskich
20 g otrębów żytnich
2 łyżeczki soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 202.9 mg

Proteína 3 g

Energia 404 kJ / 96.6 kcal

Gordura 1 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 19.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 Receitas
Polónia

PYSZNE HISTORIE 66 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18 Std. 45 Min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16 Std.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18 Std. 45 Min

Chleb pszenny na zakwasie

12 Std.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

18 Std. 20 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

5 Std. 10 Min

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2 Std.

Żytni zakwas chlebowy

96 Std.

Chleb codzienny na zakwasie

12 Std.

Chleb żytni na zakwasie

17 Std. 25 Min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17 Std. 20 Min

Chleb czworaczek

1 Std. 30 Min