Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.5 146 avaliações

Preparação 15min

Total 16h

22 kromki

Ingredientes

olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
10 g soli
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 177.4 mg

Proteína 2.2 g

Energia 385.2 kJ / 92 kcal

Gordura 1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 20.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Marynata z maślanki do kurczaka

15min

Gotowanie i farbowanie jajek na brązowo (łupinami cebuli)

3h 20min

Gotowanie i farbowanie jajek na niebiesko (czerwoną kapustą)

3h 20min

Gotowanie i farbowanie jajek na żółto (kurkumą)

3h 20min

Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze

50min

Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką

40min

Ciasto pomarańczowe z makiem

13h 25min

Babeczki z awokado z lukrem pomarańczowym

1h

Cytrusowy koktajl z whisky

25min

Szafranowe bułeczki lussekatter

2h 10min

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16h

Orientalny sos słodko-kwaśny

15min