Basil Chicken with Coconut Curry Sauce

Basil Chicken with Coconut Curry Sauce

3.8 24 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 30min

4 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil divided
4 tbsp
yellow onions in pieces
8 oz
garlic cloves to taste
5 - 6
fresh ginger peeled, in pieces
1 in.
dried basil
2 tbsp
salt to taste
1 ½ tsp
curry powder
2 tsp
chili powder
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken thighs, boneless and skinless
28 oz
canned coconut milk
27 oz
corn starch
1 tbsp
water
1 tbsp
fresh basil leaves to serve
1 oz
red jalapeño pepper sliced in rings, to garnish
steamed rice to serve

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1061 mg

Proteína 36 g

Energia 3209 kJ / 767 kcal

Gordura 65 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 27 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow Cooking 9 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant

1h 5min

Shepherd's Pie

1h 15min

Sesame Ginger Chicken with Zoodles

40min

Sweet and Spicy Takeout Chicken

1h

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

1h

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Lemon Garlic Chicken and Rice

1h 10min

Lemon Chicken with Spring Onions

35min

Teriyaki Chicken and Rice

40min

Mediterranean Chicken with Olives

35min

Pork with Black Bean Sauce

30min

Chicken Noodle Soup

50min