Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

5.0 6 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Zitronengras, frisch
2 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
rote Chili, frisch halbiert, entkernt
2
rote Currypaste
30 g
Tom-Yum-Paste (siehe Tipp)
60 g
Wasser
800 g
Fischsauce
20 g
Zitronensaft
15 g
Kokosmilch
250 g
Weisswein, trocken
20 g
Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
200 g
Crevetten, tiefgekühlt, ungeschält ohne Kopf
400 g
Fischfilets in Würfeln (5 cm)
400 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 41 g

Energia 1523 kJ / 364 kcal

Gordura 17 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ein Fest für die Sinne 19 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

50min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45min

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45min

Sous-vide Oktopus-Salat

Sous-vide Oktopus-Salat

8h

Muscheln nach Seemannsart

Muscheln nach Seemannsart

30min

Rinds-Laab

Rinds-Laab

1h 5min

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45min

Misosuppe mit Gemüse

Misosuppe mit Gemüse

40min

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40min

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

1h 50min

Koreanisch frittiertes Poulet

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10min

Udon Nudeln mit Poulet

Udon Nudeln mit Poulet

20min