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Udon-Nudeln mit Garnelen
TM6 TM5

Udon-Nudeln mit Garnelen
4.2 ( 471 avaliações )
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Ingredientes

  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, in Stücken
  • ½ Bund Koriander
  • 50 g Schalotten in Ringen
  • 20 g neutrales Öl
  • 500 g Gemüsefond
  • 30 g Sojasauce
  • 200 g Pak Choi ganze Blätter (große Blätter halbiert)
  • 20 g rote Currypaste
  • 50 g Zuckerschoten
  • 200 g Garnelen, roh, geschält in Stücken (3 cm)
  • 400 g Udon-Nudeln Instant, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
599 kcal / 2528 kJ
Proteína
28 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
95 g
Fibra
8.9 g

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